Жареные овощи с маринадом : пошаговый рецепт с фото

Жареные овощи с маринадом : пошаговый рецепт с фото сад и огород
жареные овощи ,овощи в маринаде ,маринад для овощей ,соевый маринад к овощам

Молодые овощи жаренные в медово-соевом маринаде

Фото.

Пока лето — это нежные, молодые, яркие и полные витаминов овощи, нужно пользоваться моментом и готовить почаще! Мед и соя маринад Добавляются в конце блюда и украшают наши овощные блюда настоящим ароматом. Попробуйте!

Ингредиенты

Для украшения

Приготовление

Жареные овощи с маринадом : пошаговый рецепт с фото

Возьмите свои любимые овощи. овощи Выбирайте маленькие. Они готовятся быстрее и имеют более легкий вкус.

Жареные овощи с маринадом : пошаговый рецепт с фото

Вымойте, очистите, ополосните и нарежьте морковь ломтиками. На разогретую сковороду налейте масло, положите кусочки моркови и обжарьте, не накрывая крышкой.

Жареные овощи с маринадом : пошаговый рецепт с фото

Лук очистите, вымойте и нарежьте кусочками, почти такими же, как у моркови. Зубчики чеснока промойте и очистите от верхних чешуек. Раздавите ножом и выложите в масло вместе с морковью и луком. Во время приготовления регулярно встряхивайте сковороду и перемешивайте овощи . Это обеспечит равномерное обжаривание.

Жареные овощи с маринадом : пошаговый рецепт с фото

Молодой кабачок нельзя очищать от кожицы. После термической обработки они становятся очень нежными и съедобными. Нарежьте кабачок шайбами и добавьте к оставшейся мясной смеси. овощам .

Жареные овощи с маринадом : пошаговый рецепт с фото

Смешайте соевый соус с медом и осторожно подогрейте в микроволновой печи.

Жареные овощи с маринадом : пошаговый рецепт с фото

Все овощи Кабачки красиво обжарятся, но при этом останутся аль денте. Не упускайте их из виду, сделайте их немного более хрустящими. Так они сохранят цвет, вкус и форму каждого кусочка.

Жареные овощи с маринадом : пошаговый рецепт с фото

Влейте соевый соус и мед. маринад На сковороде усильте огонь, встряхните и равномерно распределите соус между ними. овощей . Подождите, пока он выпарится, оставив только незабываемый аромат. Гарнир. овощи С помощью зелени выложите их на тарелку. Можете их есть! Они будут очень вкусными.

Жареные овощи с маринадом : пошаговый рецепт с фото

  • Не солите тарелки во время приготовления. При необходимости можно добавить в тарелку соль и перец. В противном случае вы рискуете пересолить еду. овощи Соевый соус сам по себе соленый и становится более концентрированным по мере испарения.
  • Берите любимые овощи Единственное, что нужно учитывать при выборе тарелок. что овощи Самые плотные, требующие длительной термической обработки, нужно класть в кастрюлю первыми и в итоге они должны быть мягкими. Тогда они не будут расширяться и становиться хребтообразными.

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктБелкиЖирыУглеводыккал
Убийственное доло000
Натуральный мед, пчелиный мед0. 24024. 0998. 4
Морковь.1. 560. 128. 2842
Лук1. 1208. 3232. 8
Чеснок1. 380. 0237. 5934. 27
Тыква0,60,34,624
Растительное масло0300269. 4
Соевый соус4,204, 66235, 462
Положить на тарелку93057536
Всего 1 порция93057536
Всего 100 грамм2612118
Оцените статью