Шефердия серебристая : польза и вред красной облепихи , рецепты блюд

Шефердия серебристая : польза и вред красной облепихи , рецепты блюд сад и огород
шефердия серебристая , ягода буйвола, облепиха красная , польза шефердии серебристой , вред шефердии серебристой , рецепты с красной облепихой

Шефердия серебристая – ягода буйвола

Шефердия серебристая : польза и вред красной облепихи , рецепты блюд

Автор: Алла Федорченко — практикующий эндокринолог-диетолог по вопросам здоровья и молодости, диабета, щитовидной железы, ожирения, похудения и деликатесов.

Шефердия серебристая или красная облепиха

Состав и калорийность. красной облепихи . Полезные свойства, возможный вред и противопоказания к употреблению буйволиных ягод. Рецепт. блюд с шефердией серебристой .

  • Состав и калорийность
  • Полезные свойства
  • Противопоказания и вред.
  • Рецепты блюд и напитков
  • Интересные элементы.

Состав и калорийность шефердии серебристой

Шефердия серебристая как кладовая витаминов и микроэлементов

Хотя калорийность буйволовых ягод невелика, плоды, тем не менее, являются природным кладезем витаминов и микроэлементов. А количество витамина С в них даже больше, чем во многих цитрусовых, которые его содержат.

Калорийность шефердии серебристой — 28 ккал на 100 г продукта, из них:

  • Белок — 0. 5 г, из них,
  • Жиры — 0. 2 г,
  • Углеводы — 3,7 г.

Композиционные химические вещества. шефердии серебристой — Это различные сахара, органические кислоты, витамин С, дубильные вещества, пектин, каротин, клетчатка, флавоноиды, лейкоханоцианин, каротиноиды, липоксин, катехин, тетрагидрохальмол, витамин Р, А и А.

Полезные свойства красной облепихи

Ваза с ягодами шефердии на березовом пне

Благодаря большому количеству полезных элементов в этих небольших плодах с низким содержанием калорий, они широко используются для лечения и профилактики многих заболеваний. Ягоды можно употреблять в пищу в свежем и сушеном виде, а также делать из них настойки.

Какую пользу шефердия серебристая Польза для организма человека:

    Повышается и укрепляется иммунитет. Этому способствует аскорбиновая кислота, содержащаяся в синтезе этих плодов. Важны для иммунной системы, что красная облепиха Помогает организму бороться с вирусами и инфекциями.

Противопоказания и вред шефердии серебристой

Кормление детей грудью.

Несмотря на множество целебных свойств, буйволиные ягоды подходят далеко не всем. пользу Кроме того, они являются аллергеном благодаря своим аллергенным свойствам. красного цвета плодов.

Кому следует воздержаться от употребления плодов. шефердии серебристой :

    Людям, склонным к аллергическим реакциям. Этой категории населения следует употреблять ягоды очень осторожно, а также учитывать их чувствительность к определенным элементам в составе ягод красной облепихи .

Рецепты блюд и напитков с красной облепихой

Напиток из шефердии серебристой

Пикантная горечь, великолепный аромат, красивый цвет приятный кислый вкус — благодаря всему этому ягода имеет приятный кислый вкус с пикантной горечью. красный цвет — благодаря всему этому ягоды буйвола очень популярны в кулинарии. Их можно есть свежими, сушеными, замороженными, употреблять в вине и сникерсах, компотах, муссах, джемах и конфитюрах. Их горечь делает их фруктовым ингредиентом для соусов и маринадов. Ну и, конечно, они являются отличной начинкой для пирогов. Кроме того, ягоды можно замачивать на зиму.

Рецепты с шефердией серебристой вкусных блюд и напитков:

    Варенье из красной облепихи Промойте ягоды. Вымойте ягоды, засыпьте сахаром в соотношении 1 кг плодов и 700 г сахара. Замочите на несколько часов, чтобы пустить сок. Поместите их на кухню, доведите до кипения и варите на слабом огне, помешивая, в течение 5 минут. Готовый продукт разложите по стерильным банкам, герметично закупорьте и укутайте до остывания. Приятного зимнего чаепития!

Внимание! Ягоды. шефердии серебристой — Вкусная начинка для пирогов, пирожков и макарон.

Интересные факты о ягоде буйвола

Ягоды шефердии серебристой на ветках

Название этому растению было дано в 1818 году. Травник Томас Натром назвал его в честь своего друга Джона Шепарди, в то время директора ботанического сада в Ливерпуле, Англия. Но это было лишь открытие нового кустарника, не более того.

И только в 1904 году в Дакотах появились первые посадки этого растения, которые стали культивировать. А через некоторое время американцы открыли для себя целебные и ароматические свойства этой ягоды. облепихи красной .

Индейцы использовали запястья шефердии серебристой в кулинарных и лекарственных целях.

Поскольку у этого кустарника есть мужские и женские экземпляры, для получения урожая их необходимо высаживать рядом друг с другом.

Кустарник произрастает в России, Украине и многих европейских странах. красной облепихи Они используются в декоративных целях благодаря своей стойкости при низких температурах. Их используют для выращивания табака и высаживают в парках и садах.

Смотрите видео о шефердии серебристой :

Итак, плоды шефердии серебристой Они действительно обладают множеством полезных свойств. В виде настоек, как свежих, так и сушеных, эти плоды помогут вам справиться с самыми разными заболеваниями. А их вкус и запах необычны и восхитительны, они добавят нотку в ваш праздник. Заготовки на зиму дают возможность наслаждаться вареньем и компотом долгими зимними вечерами. А если вы выращиваете красную облепиху свой сад, то ягоды будут гораздо полезнее покупных.Шефердия серебристая : польза и вред красной облепихи , рецепты блюд

Другие статьи:

Аннатто - помадное дерево

Анат — помадное дерево

Соя - растительный аналог мяса

Соевые бобы — растительный аналог мяса

Марципан: состав, из чего делают и как сделать

Хлеб в мультиварке: состав, из чего состоит и как готовится

3 рецепта домашнего кваса из хлеба на живых дрожжах

3 рецепта Домашние хлебопечки с живыми дрожжами

Наращивание ресниц в домашних условиях - технология и методы

Наращивание ресниц в домашних условиях — технология и методы

Как быстро похудеть - 100% правильный способ

Как быстро похудеть — 100% верный способ

Выводим воду из организма для похудения

Выведение воды из организма для похудения

Манго для снижения веса Все права на информацию и текст на данном ресурсе принадлежат автору и защищены законом об авторском праве и родительских родственниках. Полное копирование материалов с сайта запрещено! При частичном цитировании гиперссылки на tutknow.ru обязательны и не будут закрыты в индексе.

Манго для похудения

Комментарии (0):

©2012-2020 Женский журнал Tutknow: здоровье, мода, красота, отношения, дети, дети рецепты и любительские)

Материалы и статьи журнала могут содержать информацию для пользователей в возрасте 18+, согласно Федеральному закону 436-ФЗ от 29. 12. 2010, 18+.

Все материалы на сайте Tutknow.ru носят информационный, а не консультационный характер.

Все права на информацию и тексты, опубликованные на этом поло, принадлежат автору и защищены законом об авторском праве и родительских правах. Полное копирование материалов с сайта запрещено! При частичном цитировании гиперссылки на tutknow.ru обязательны и не будут закрыты в индексе.

Все фотоматериалы, принадлежащие Tutknow.ru, должны сопровождаться активной гиперссылкой на наш сайт. Другие фотографии используются бесплатно.

Оцените статью