Необычные тыквы — сквоши : лучшие сорта американской тыквы

Необычные тыквы - сквоши : лучшие сорта американской тыквы сад и огород
необычные тыквы , сквоши : лучшие сорта американской тыквы , сад, огород, участок, дом, дача, ландшафтный дизайн, дизайн участка, энциклопедия растений, комнатные растения, садово-огородные культуры, обустройство дачи, садовник, supersadovnik

Тыква хаббард

Кабачок.

Мы бы сказали — эти овощи. Но на западе есть свои градации. Под словом » тыква (тыква) обычно называют круглый оранжевый плод. Все остальные, с другой стороны, , что необычное … Она не имеет оранжевой формы или цвета … это сквоши (squash).

Эти необычные тыквы Она родом из Северной Америки; существует уже 8 000 000 лет. В довоенные времена они были очень популярны среди индейцев. Их выращивали ради семян, которые ели в больших количествах. Пасты из бобовых также употреблялись в пищу, но не были популярны. Дело в том, что … тыквы Они не готовили его, а жевали прямо с грядки. И даже свежесрезанную. тыква Как вы понимаете, это не деликатес. Кстати, о языке». сквош На массачусетском языке индеец означает «есть сырым».

Когда европейцы прибыли в Америку, они начали экспериментировать, включая чудодейственную тыкву в свой рацион. Они жарили, варили, запекали, солили, подслащивали и засахаривали их. Их можно использовать для начинки пирогов, добавлять в торты и хлеб. И все потому, что их готовят. сквоши Это настоящее удовольствие — у них много вкуса! Когда читаешь описания. сортов ‘Каридад’, ‘Сливочный с оттенком мускатного ореха’. И это не просто рекламный трюк производителя — на самом деле они очень сладкие и ароматные.

Кстати, цветы сквошей Их также едят, и многие повара считают их деликатесом.

Созданное человеком

Кабачки наиболее красивы тыкв . В Европе и Америке они ценятся больше. И там даже проводятся всевозможные фестивали. Там фермеры и крестьяне собираются, чтобы продемонстрировать свои кабачки невероятных форм и цветов. Триамбл или трилистник. Редчайший в Австралии. сорт Океанские волны и много цвета. необычной Форма — его плод похож на лист клевера. Отсюда, кстати, и его название. Его мякоть оранжевая, сладкая и очень вкусная — идеальна для выпечки.

Культивары сквошей :

  • Galeux d’eysines.
  • Китайские белые миниатюры.
  • Чикагский траурный Хаббард.
  • Сладкая паста
  • Лимонный кабачок (лимон)
  • Деликатес.
  • Гватемальский синий кабачок.

Galeux d ‘eysines.

Необычные тыквы - сквоши : лучшие сорта американской тыквы

сорт Galeux d’eysines.

Берет свое имя. сорт За дробление земной коры. Но именно эта особенность делает его фаворитом среди любителей необычных тыкв . Кстати, в Европе даже существует целая группа любителей бородавочников. Есть плоды весом от 5 до 7 кг. сквоша При весе 5-7 кг он имеет приятный персиковый цвет. Его мякоть оранжевая и сладкая.

Идеально подходит для супа — в родной Франции, сорт Используется, например, в.

Китайская миниатюрная белая

Необычные тыквы - сквоши : лучшие сорта американской тыквы

сорт Китайская миниатюрная белая.

Эти очаровательные медвежата всего 8-10 см в диаметре. Когда вы впервые берете их в руки, вы не можете поверить… это тыква что они настоящие! Фрукты идеально подходят для украшения помещений и являются прекрасным дополнением к цветочным композициям. А хозяйки обязательно оценят вкус — эти тыквы сладкие и ароматные. И их очень легко приготовить . 1 плод — 1 порция .

Чикагский бородавчатый хаббард.

Необычные тыквы - сквоши : лучшие сорта американской тыквы

сорт Чикаго Уортед Хаббард.

Этот наследственный сорт был выращен в садах Чикаго в 1894 году. Как указано в описании сорта, кора имеет у сквоша темно-оливкового цвета, покрытая бутонами. Мякоть оранжевая, сладкая с ореховым привкусом.

Сладкие макароны

Необычные тыквы - сквоши : лучшие сорта американской тыквы

сорт Сладкие клецки.

Эти привлекательные кабачки весят около 1 кг и являются самыми сладкими. Их мякоть оранжевая и мягкая, идеально подходит для гриля. Чаще, однако, их используют для начинки. Получается только одна порция.

Сладкий картофель Тельма Сандерс.

Необычные тыквы - сквоши : лучшие сорта американской тыквы

сорт Сладкий картофель Тельма Сандерс.

Очень красивая маленькая тыква, весом около 1 кг, кремового цвета. Мякоть сладкая и вкусная. Идеально подходит для деления на части и запекания. Из нее также получается очень вкусный пирог.

Кабачки-чудачки: зимние и летние сквоши

Все сквоши Зимние, делятся на две группы тыквы летние, к которым относятся тыквы, паслен и крокодилы. С ботанической точки зрения это выносливые подвиды. тыквы . Согласно западной логике, они не оранжевые и не круглые, другими словами, сквоши .

Что же в них такого замечательного? Очень знакомые овощи. На самом деле, эти плоды также могут стимулировать воображение. Убедитесь в этом сами:

Лимонная тыква (лимон)

Необычные тыквы - сквоши : лучшие сорта американской тыквы

сорт Лимонная тыква (лимон)

Плоды у этого сорта Похожие на лимон по форме, размеру и цвету, они незаметны! Они великолепны на вкус в жареном виде и идеально подходят для приготовления картофеля фри. Стебли этих тыкв, у тыквы .

Деликатные.

Необычные тыквы - сквоши : лучшие сорта американской тыквы

сорт Деликатес.

Эта замечательная тыква была создана в 1894 году. В недозрелом виде они белые с зелеными полосками, а в спелом становятся желтыми. Их вкус нежный и сладкий — настоящее наслаждение!

Плоды можно собирать молодыми и готовить, как кабачки, или использовать спелыми. как тыкву . Каждый кабачок весит от 1 до 3 кг. Стебли длинные.

Гватемальский синий кабачок

Необычные тыквы - сквоши : лучшие сорта американской тыквы

сорт Гватемальский синий кабачок.

Настоящая реликвия из Гватемалы. По форме напоминает типичную тыкву, но необычного с синим цветом. Мякоть желтая. у тыквы Очень вкусный. Молодые плоды можно жарить, как кабачки, и делать из них картофель фри. А спелые используют как тыкву . Каждый плод достигает веса 5 кг. Стебли длинные.

Оцените статью