Манзаны — фаршированные баклажаны по-гречески . Неземной вкус ! Отличная заготовка на зиму.

Манзаны — фаршированные баклажаны по-гречески . Неземной вкус ! Отличная заготовка на зиму. сад и огород
баклажаны манзан

Манзаны — фаршированные баклажаны по-гречески . Неземной вкус ! Отличная заготовка на зиму.

Баклажан — овощ, заслуживающий особого внимания благодаря своей необычности вкуса и наличием в его составе огромного количества витаминов, минералов и других полезных веществ. Баклажан содержит клетчатку, растворимые сахара, пектин, белок, калий, кальций, фосфор, железо, магний, натрий, витамины С, В1, В2, В5 и РР.

Благодаря содержанию витамина РР этот овощ рекомендуется тем, кто хочет избавиться от никотиновой зависимости, так как никотиновая кислота помогает легче переносить отсутствие никотина при отказе от курения. А также. баклажаны Необходимый продукт для тех, кто хочет похудеть.В100 г баклажанов Содержит всего 28 ккал.

Сегодня мы подготовили для вас очень необычный рецепт приготовления этих полезных овощей! — манзаны . Эти фаршированные баклажаны по-гречески Они не оставят вас равнодушными!

Баклажаны по-гречески

Манзаны — фаршированные баклажаны по-гречески . Неземной вкус ! Отличная заготовка на зиму.

Компоненты.

  • 3 кг баклажанов
  • 1 кг. моркови
  • 400 гр. перца
  • 100 гр. петрушки
  • 100 гр. чеснока
  • Соль

Приготовление

  1. Помой баклажаны Срежьте стебли. Разрезать по центру и отварить до мягкости. Охладите в холодной воде, выложите на доску или противень и придавите их другой доской, на которую можно положить груз. Это делается для того, чтобы из баклажанов вышел лишний сок. Манзаны — фаршированные баклажаны по-гречески . Неземной вкус ! Отличная заготовка на зиму.Манзаны — фаршированные баклажаны по-гречески . Неземной вкус ! Отличная заготовка на зиму.
  2. Пока баклажаны Когда макароны будут готовы, приготовьте начинку. Натрите морковь в толстую лепешку и обжарьте в казане с раскаленным маслом на сильном огне в течение 5-10 минут. Дайте начинке остыть. Нарежьте перец ломтиками и измельчите чеснок вручную. Порубите петрушку, посолите и хорошо перемешайте.Манзаны — фаршированные баклажаны по-гречески . Неземной вкус ! Отличная заготовка на зиму.
  3. Фаршируй начинкой баклажаны Плотно уложите их в кастрюлю, ведро или бочку. Накройте крышкой и положите сверху груз; через 3 дня переложите в банки и закройте крышками от дыма.Манзаны — фаршированные баклажаны по-гречески . Неземной вкус ! Отличная заготовка на зиму.Манзаны — фаршированные баклажаны по-гречески . Неземной вкус ! Отличная заготовка на зиму.Манзаны — фаршированные баклажаны по-гречески . Неземной вкус ! Отличная заготовка на зиму.Манзаны — фаршированные баклажаны по-гречески . Неземной вкус ! Отличная заготовка на зиму.

Если ты обожаешь баклажаны Обязательно приготовьте манзаны На зиму, наслаждайтесь любимыми овощами в холодное время года и даже с такими вкусными начинками!

На канале Telegram вы также найдете много интересных видео с рецептами.

Оцените статью