Корневой сельдерей : как получить богатый урожай

Корневой сельдерей : как получить богатый урожай сад и огород
максидом, журнал, новости

Корневой сельдерей : как получить богатый урожай

Корневой сельдерей : как получить богатый урожай

Впечатляющий представитель целого ряда растительных групп, корневой сельдерей — растения, примечательные по многим параметрам. Российские огородники с удовольствием открывают для себя эту холодостойкую, полезную и практичную культуру. В пищу используются не только приятно пахнущие листья, но и сочные, мясистые корни.

Из-за длительного периода созревания, достигающего для многих сортов до шести месяцев, ареал распространения несколько ограничен. Тем не менее, благодаря высадке саженцев в нужное время, корневой сельдерей его успешно выращивают в центральных регионах России.

Чем полезен сельдерей

В европейских странах давно оценили многочисленные полезные свойства пряного растения. Его листья и стебли богатые В Древнем Египте и античном мире его листья и стебли считались мощными афродизиаками. Последние исследования показали, что мякоть содержит корня богатейший источник витаминов и микроэлементов, а регулярное употребление в пищу может

  • Восстановить кровообращение и нормализовать кровяное давление; и
  • Улучшить иммунную систему; и
  • улучшению памяти и работы мозга, а также снижению риска развития болезни Альцгеймера
  • Нормализовать уровень кортизола и укрепить нервную систему
  • Уменьшаются воспалительные процессы,
  • нормализуется обмен веществ и
  • снижается риск возникновения раковых опухолей.

Корневой сельдерей Этот овощ входит в состав многих диетических блюд, в том числе блюд для людей, желающих похудеть. Мягкое мочегонное и слабительное действие овоща способствует очищению организма.

Общая характеристика

Многолетние сорта. корневого сельдерея Это двулетние растения, образующие мясистые корни в первый год жизни, а цветение и образование семян происходит на второй год. Это травянистые растения, принадлежащие к семейству зонтичных. Надземная часть образует пышный зеленый куст, почти бесстебельный, с крепкими зелеными ароматными листьями, похожими по форме на листья петрушки. Во время цветения появляются стрелки с зонтиковидными цветоножками, которые могут достигать в высоту до 1 метра.

Сельдерей холодостоек и предпочитает более прохладный климат. Чтобы создать оптимальные условия для прорастания, некоторые специалисты советуют присыпать почву в рассадных ящиках снегом и высевать семена поверх него. Выращивание не так уж сложно, для получения урожая Однако оно требует определенных усилий.

e9d5c1478f93725d8bfc367fe5d6db9d. jpg

Как вырастить рассаду сельдерея

От посева до созревания проходит около шести месяцев, а для ранних сортов — не менее четырех-пяти месяцев. Поэтому в нашем климате невозможно высевать семена в грунт. За короткое лето не успевают образоваться суккулентные корни. Остается только рассадный способ.

Когда сеять семена.

В южных регионах оптимальный срок посева — первые две недели февраля. Жители средней полосы высевают семена корневой сельдерей в конце февраля — начале марта на рассаду; через две-три недели прорастают ранние сорта. Лучшим элементом обычно является информация об особенностях развития того или иного сорта, которая помещена в упаковку с семенами.

Как подготовить почву

Сельдерей любит питательные вещества, но предпочитает слабокислую почву с нейтральной кислотностью. Для рассады смешайте в равных частях грядки, торф, перегной и песок обычной почвы. Чтобы не дать шанс патогенной микрофлоре, запеките смесь в духовке или поочередно полейте слабой марганцовкой и фунгицидом. Заполните почвой рассадные ящики, кассеты или горшки.

Как подготовить семена

Самые удачные всходы получаются из правильно подготовленных семян. Как и в случае со всеми пряными растениями, богатых Эфирные масла, стеганые семена корневого Семена радиолы окружены твердой корой, через которую очень трудно пробиться всходам. Поэтому их необходимо предварительно обработать, чтобы облегчить вегетативный процесс. Это делается несколькими способами

  • Погрузить в горячую (50-55 градусов Цельсия) воду на 30 минут, затем разложить на марле или бумажных салфетках,
  • Поместите в марлевый мешок и замочите в горячей (до 30 градусов Цельсия) воде, меняя ее каждые четыре часа,
  • Залейте чистой водой комнатной температуры и оставьте на 2 дня.

После удаления эфирных масел из кожуры обработка биодобавками не требуется. При попытке посадить растения или картриджи рекомендуется сначала прорастить семена и разбросать их между слоями влажной марли. Вегетация занимает примерно одну неделю. После того как ростки прорастут, можно приступать к посадке.

Как сеять сельдерей на рассаду

Всходы высаживают в подготовленные контейнеры с почвенной смесью. Если для посадки были выбраны рассадные ящики, оставьте расстояние 2-3 см между рядами и около 2 см между отдельными семенами. В отдельные контейнеры или кассеты помещают 2-3 семени, а затем отбирают самые сильные растения. 0,5 см или меньше над слоем почвы.

После посадки почву увлажняют, опрыскивая водой, накрывают мембраной или стеклом и отправляют в теплое место, держа 23-25 градусов Цельсия. Освещение в данном случае не имеет значения до появления побегов.

Как ухаживать за растением.

После появления всходов ящики следует перенести в светлую часть дома при температуре около 15-17 градусов Цельсия. Продолжение тепловой вегетации приведет к быстрому росту растений, но они будут слабыми и будут любить уход. Очень низкие температуры вызовут цветение после высадки в грунт и не дадут образоваться сочным корням.

Продолжительность светового дня составляла более 12 часов, так как вегетационный ящик желательно досвечивать. Кроме того, погода в марте, как правило, не радует солнцем и растения. не получают Растения не получают нужного количества света даже в разгар дня. Освещение легко исправляет этот недостаток.

3FBB4EC86339F98787C9AC8DC8949A0. JPG

После появления первых двух побегов с настоящими листьями, то есть примерно на треть их длины, удаленных от почвы, корни обрезают и высаживают в свежую почву. При этом важно не заглубить растение ниже точки роста. Пересаживать следует только сильные и выносливые экземпляры, остальные безнаказанно отбраковываются.

Пока побег маленький и слабый, полив из пульверизатора предотвратит разъедание почвы. После появления листвы можно осторожно полить. Если после полива на земле образуется плотная корка, ее следует регулярно расслаблять тонкими палочками. как корни сельдерея Дышите свободно.

Высадка рассады в грунт

В южных регионах, где проводится посадка. корневой сельдерей Семена можно высаживать в конце апреля. В центральной зоне оптимальное время — начало или середина мая. Цветники должны находиться на хорошо освещенных участках. Даже частичное затенение не подходит. Весной в почву следует внести органические вещества, чтобы весной в почве не было избытка азота. К моменту посадки саженцы должны выпустить 4-5 настоящих листьев. Наиболее подходящий возраст — 55-65 дней.

На глубину лопаты почва охотно расслабляется. Если на участке преобладает глина, ее желательно разбавить торфом или компостом, так как пряные овощи не любят тяжелые глинистые почвы. Для посадки следует выбирать облачные дни, чтобы дать растениям возможность привыкнуть к усиленному световому потоку. Если погода постоянно солнечная, в первые дни цветники можно накрыть, расстелив мембрану или ткань высотой 0,5-1 метр.

Рассаду высаживают в соответствии с рисунком 30х40 см. Это означает, что у каждого растения должно быть достаточно места для питания. В почве сделайте лунку глубиной не более высоты стаканчика для саженца, высыпьте в нее саженец и засыпьте пустоту. Растения не должны быть заглублены ниже точки роста. После посадки тщательно полейте цветник.

Как ухаживать за корневым сельдереем

Чтобы получить Сочные, мясистые корни — это большой труд, он требует как сельдерей внимания. Агротехника обязательно включает в себя следующие элементы

  • Полив. Почва должна быть постоянно влажной. В противном случае корни не сформируются должным образом при ожидаемой толщине. Поливать грядки нужно к моменту сбора урожая урожая . Частота полива зависит от внешних условий — если долгое время не было дождей и почва сухая, поливать нужно ежедневно. В то же время, как цветущие клумбы, это недопустимо, как корни начнут подгнивать;
  • Расслабление и перелом. Важный элемент ухода — расслабление почвы необходимо потому, что должен быть обеспечен свободный доступ кислорода к корням . Кроме того, во время релаксации уничтожаются сорняки. В первые месяцы после посадки в грунт это более важно, так как растения остаются очень слабыми. Чтобы обеспечить положительный рост, необходимо предотвратить отъем питательных веществ сорняками и притенить их от солнца. Релаксация продолжается до тех пор, пока листья соседних кустов не начнут смыкаться друг с другом,
  • Сгребание. Чтобы обеспечить правильное формирование корней, почву необходимо регулярно прикрывать сверху. Она должна развиваться в полулежачем состоянии, чтобы ее верхняя часть выступала на несколько сантиметров над уровнем земли.
  • Внесение удобрений. На удобрение следует обращать внимание, как на раздутое животное. сельдерея Вся энергия идет на растительность. Хорошо подготовленный цветник имеет достаточное количество питательных веществ. Через месяц после посадки, в начале слоя, достаточно один раз полить растения настоем крапивы или птичьего помета. корня Калий — добавить в фосфорную смесь,
  • Удаление листьев. Чтобы избежать загнивания нижних листьев, их следует регулярно срезать острым ножом. После обрезки зелень можно использовать в качестве приправы к салатам, мясу, супам и другим блюдам; на зиму ее сушат. Корни, растущие по бокам от главного корня, также подлежат обрезке.

B8FBBA4F78E4EAA3FEF1A82B37A7D7CA2.

Болезни и вредители

К числу болезней корневого сельдерея Наиболее распространенные болезни — плесень, огуречная мозаика, белая гниль и сирень. При обнаружении инфекции растение следует немедленно удалить, а развивающуюся почву продезинфицировать. Для профилактики используют стригущий лишай или фитоспорин: раствором препарата опрыскивают зелень и обрабатывают почву.

Основные паразиты — морковная и сельдерейная мухи и зеленая тля. Для профилактики насекомых опрыскивайте цветники настоем чеснока, отваром луковой шелухи и сухой зольной пылью. Последний способ очень опасен. Потому что если пепел попадет на листву, он может ее сжечь.

Как убирать и хранить урожай

Лучшее время для сбора средних сортов — середина октября. Ранние сорта созревают в конце августа — начале сентября.

За несколько дней до сбора урожая зелень пригибают к земле, чтобы уменьшить движение сока и подготовить корни к спячке. Как правило, о подготовке сообщает появление желтых листьев на кустах. За день до этого грядки проливают водой, чтобы размягчить почву. Уборку сельдерея проводят так же, как и корнеплодов. Его копают лопатой, отрывают от стеблей и вынимают из почвы. Липкие комки почвы стряхивают, а затем плоды слегка подсушивают на воздухе.

Для длительного хранения используйте чистые ящики с песком, помещенные в погреб или другое темное, прохладное место. Температура хранения не должна превышать 3-5°C. При таких условиях овощи могут храниться до 6 месяцев, не теряя своих вкусовых и питательных свойств.

Сельдерей-318168_1920. jpg

Основные ошибки при выращивании

Иногда, несмотря на попытки, сельдерей он не образует желанного корнеплода, но исправно поставляет на стол зеленые ароматные листья в качестве приправы. Обычно это происходит из-за ошибок бесконечных садоводов.

  • Неправильная дата посева. Если рассаду высевать медленно, растения не сформируются. Очень ранняя рассада вынуждена расти в ящике, теряет силу и становится очень слабой после посадки. Наилучшие результаты достигаются, когда растения высаживаются в возрасте 55-65 дней.
  • Загущенная посадка. Если растения посажены очень близко друг к другу, они будут получать получать достаточное количество питательных веществ и листва затеняет соседние растения,
  • Чрезмерное использование удобрений. Основные враги. корневого сельдерея — Повышенное количество азота в надземной части. Не вносите удобрения в почву весной перед посадкой саженцев, так как избыток азотных соединений подталкивает вегетацию в ущерб формированию. корня . Неорганические и органические азотные удобрения следует очень осторожно использовать только в первые месяцы.
  • Неправильный или неудачный выбор семян. Альтернативными производителями являются. корневого сельдерея Лиственные или стеблевые пакеты любого вида. Может быть и другая ошибка: название пышного сорта правильное, описание отзывчивое, а фото корневой Разновидность. Описание также следует читать внимательно. Сорт, предназначенный для разных климатических зон, при всем старании не оправдает ваших ожиданий.

Вырастить сочный и очень здоровый сорт не так-то просто! корневой сельдерей Это нелегко. Но те, кому удастся преодолеть трудности, будут вознаграждены по заслугам! — богатый урожай И так будет продолжаться до следующего лета.

Читайте также.

Корневой сельдерей : как получить богатый урожай

Кухня — где уединиться и сосредоточиться с друзьями?

Корневой сельдерей : как получить богатый урожай

Основные элементы декора интерьера: советы по созданию гармоничного стиля.

Корневой сельдерей : как получить богатый урожай

Наматрасники: как выбрать лучшее дополнение для крепкого сна.

Оцените статью