Черника и ее выращивание в Украине: сорта , посадка и уход за кустарником

Черника и ее выращивание в Украине: сорта , посадка и уход за кустарником сад и огород
черника где растет в украине

Черника — выращивание в Украине: от посадки до ухода

Малина.

  • Общая картина.

Черника

Описание и лучшие сорта кустарника

Общая картина

Описание и лучшие сорта кустарника

Селекционные признаки.

Общая картина

Функции воспроизведения

Все, что нужно знать о посадке

Общая картина

Все, что нужно знать о посадке

Уход за черникой

Общая картина

Уход за черникой

Использование черники

Общая картина

Использование черники

Черника относится к семейству Тепличных и роду Щитовник. Это растение не подходит для приручения и создания новых растений сортов . Близкой к чернике Одним из самых популярных видов является голубика, которая все чаще встречается на приусадебных участках и в промышленных садах. Обе культуры ценятся за приятный вкус и целебные свойства своих плодов. Многие считают голубику сортами. черники . Поэтому некоторые сорта Существует двойное название, которое включает в себя оба вида ягод.

Описание и лучшие сорта кустарника

Особенности строения кустарника

Черника — это невысокое листопадное дерево высотой 25-50 см. кустарник У нее полосатые ветви, маленькие, круглые, мелкопильчатые листья и окаменевший подземный стебель, длина которого иногда превышает 10 метров. Корневая система. черники Как и все вересковые, он растет вместе с грибами и цветет в мае мелкими, поникающими, зеленовато-розовыми цветками. Они находятся в пазухах листьев на коротких стеблях и цветут около 15 дней в мае-июне.

После опыления пчелами на месте цветков образуются плоды размером около 6-12 мм.

Плоды в дикой природе созревают в середине лета. Верхняя часть запястья имеет заметный круглый рубец. Плоды темно-синие, почти черные. Сверху покрыт восковым налетом, содержащим небольшое количество эфирного масла. Плод сорта блестящий черный плод без чешуек.

Мякоть внутри пурпурная. При длительном использовании пачкает руки. Цветет и плодоносит через 3-15 лет после посадки. Максимальная урожайность — на седьмой год на кусте. В отличие от черники, дикая ежевика не подходит для одомашнивания или выведения новых сортов. сортов Сорта, выведенные под названием черника ‘Садовая’ похожи на чернику, принадлежат к одному роду и семейству и имеют много общих черт в составе и характеристиках.

Есть у черники Он отличается от черники по нескольким признакам. (а) Ягода черники Внутри она красноватая, в то время как ежевика — зеленоватая. Поэтому они не оставляют следов на руке. В природе ежевику можно встретить в сосновых лесах, а чернику — на болотах. Ягоды ежевики немного крупнее. Все сорта черники Ягоды ежевики можно разделить на ранние, которые созревают в июле, и средние и поздние, которые собирают в сентябре или начале октября.

  • Голубая золотарница достигает 1,2 м в высоту. Она требует регулярной обрезки. Сладкие, вкусные плоды созревают в начале августа; с одного куста можно собрать 10 кг ягод. Устойчив к болезням и не боится морозов.
  • Черника Торо (американская голубика) отличается крупными сочными голубыми ягодами в плотных гроздьях. Они созревают одновременно и легко отделяются от стебля. Компактный куст достигает 2 метров в высоту. Весной он покрывается белыми или розовыми цветами. Опылители не требуются, но посадите рядом другой кустарник. сорта Улучшенная производительность. Осенью листья приобретают красивый медный цвет.
  • Блю Кроп — невысокий куст, усыпанный крупными, выносливыми плодами длиной 18 мм. Ароматные плоды синего цвета и плоской формы. Урожайность достигает 7 кг. Плодоношение регулярное. Куст выдерживает понижение температуры д о-32°C. Устойчив к болезням.
  • Ранняя голубая ценится за крупные, очень вкусные и ароматные плоды. Куст достигает 1,5 м в высоту.

Функции воспроизведения

Размножение черники

Размножать ежевику можно семенами или делением куста. Для посадки семян необходимо извлечь семена из плодов. Для этого разотрите их и замочите в воде. Там кусочки мякоти и мелкие незрелые семена раздавливают, пока они не всплывут на поверхность. Удалите их и повторите процесс снова. Продолжайте, пока вода не перестанет менять цвет. Соберите семена и дайте им слегка подсохнуть на бумаге. Сразу же высевайте в грунт на глубину 7 мм.

Почва для посева семян готовится из торфа и речного песка с добавлением измельченной хвои. Перед посевом слегка увлажните. После посева тарелку накрывают стеклом. Проверяйте влажность почвы. Через неделю появятся всходы. Перенесите в прохладное светлое помещение с температурой до 10°C. Весной соберите их в отдельные 0,5-литровые стаканчики. Там молодые растения проживут еще год. Затем их необходимо высадить в открытый грунт.

От взрослых кустов можно получить значительное количество, связанных с материнским растением.

Их можно получить из корневых черенков. Такие кусты отделяют от материнского растения и высаживают на постоянное место. Каждый молодой куст должен иметь не менее пяти развивающихся побегов. Весеннюю посадку следует проводить в октябре или начале ноября, а весеннюю — в апреле.

Все, что нужно знать о посадке

Выращивание черники в Украине

Ежевика и голубика хорошо растут на кислых почвах. Показатель кислотности составляет pH 3,5 — 5,0; если показатель низкий, куст начнет болеть. При снижении кислотности урожайность куста значительно снижается. Кислые почвы в Украине занимают более 10 млн га. В основном это Виницкая область (80%), Киевская, Житомирская и Хмелиницкая области (до 60%), Черниговская, Сумская и Черкасская области (до 40%). Большинство культур на таких почвах растут плохо. Однако. для черники эта почва является наиболее подходящей.

Ежевика хорошо растет в полутени. При выращивании Урожайность повышается на солнечных местах, но возрастает потребность в поливе и регулярном орошении. Дикорастущая в Карпатах. черника Хорошо растет по краям открытых полей и пастбищ. Успех. выращивания черники Для успешного выращивания выбирайте районы с теплым и влажным летом. Вегетативный период для развития занимает пять месяцев. Это условие соблюдается во всех регионах Украины, включая северные и западные, где климат более подходящий. для выращивания Выращивание. Для большинства людей зимние температуры сортов не опускается д о-28°C в течение длительного времени. Ежевика предпочитает влажную, рыхлую почву, но не переносит застоя воды.

Особенности посадки черники :

  • Ямы для посадки черенков готовят заранее, не менее чем за месяц до посадки. Это легче сделать в районах с кислой почвой. Выкапывают ямы глубиной 50 см и диаметром 50 см.
  • Их смешивают с 10 кг мотыжного торфа или кислого перегноя. Если почва недостаточно кислая, добавьте 2 части низинного торфа плюс 2 части листовой земли или речной песок для глинистых почв. Полезно для. для черники Можно внести сосновые иголки и дубовые листья.
  • Повышение кислотности почвы увеличивает вероятность появления серной пыли; вносите около 200 г/м2 . На тощих песчаных почвах удобрения можно вносить по всей площади или в лунки диаметром 1,5 м.
  • Поместите полученную смесь в лунку; в течение месяца она станет достаточно компактной, чтобы не поникнуть вместе с высаженными кустами, но достаточно рыхлой, чтобы корни могли расти.
  • Куст помещают на дно ямы, а корни засыпают почвой и уплотняют. Обильно полейте и насыпьте мульчу. Для этого используйте торф, хвойные опилки, сосновые иголки или скошенную траву.
  • При посадке Если кусты старше 4 лет, их обрезают на 20 см. Расстояние между кустами в ряду — 1,5 метра, а ширина междурядий — 2 метра.

Летом недобросовестные продавцы часто продают лесные саженцы черники с голыми корнями. Они уничтожают целые плантации этой ценной культуры и наносят ущерб природе. Не стоит покупать такие растения, так как они не могут прижиться в кислых почвах. Вам нужно покупать кусты с корнями в горшке с почвой. Перед посадкой обязательно обильно полейте растение и убедитесь, что корни расправлены и разрыхлены.

Уход за черникой

Уход за черникой

Как правильно ухаживать за Кустольником:.

  1. Посаженные кусты необходимо регулярно поливать. Следите за тем, чтобы почва под ними была влажной. Замачивание поможет удержать влагу. Вода с лимонной кислотой может повысить кислотность почвы. При поливе добавляйте 1 ч.л. на 1 ведро воды.
  2. Без удобрений невозможно получить хороший урожай. Он плохо реагирует на благородный навоз. Поэтому раз в два года в верхний слой добавляют 3 кг гумуса на 1 м2. Можно приготовить комплексное минеральное удобрение, не содержащее хлора. Смазка проводится весной или ранней осенью.
  3. Урожай черники Многое зависит от правильной обрезки; начинайте ее с 3-летнего возраста. Вырезайте сухие, поврежденные побеги. Хорошо сформированные кусты имеют 5-9 ветвей. Обрезку проводят на высоте 20 см. Лучшее время для ее проведения — ранняя весна. Если провести обрезку поздно, до цветения, урожай будет ниже. После того как кустарник достигнет 15-летнего возраста, он перестает плодоносить. Удаление или омоложение. Для этого весной обрезают ботву на высоту 20 см.
  4. Малина устойчива к болезням. Иногда некоторые кусты поражаются ржавчиной. Их необходимо удалять, чтобы не допустить распространения болезни на соседние растения.
  5. Ягоды черники Их очень любят лесные птицы. Они могут стать конкурентами своих хозяев, поедая важные для выращивания растения. Меры защиты — установка различных отпугивающих средств, отказ от светлых или блестящих предметов. Корни. черники Мыши могут повреждать их зимой. Поэтому яды против грызунов рассыпают по плантации в зимний период.

Спелые ягоды черники Цвет черный или сине-фиолетовый. Большинство из них сортов не в одно и то же время. Поэтому собирать их следует каждые пять дней или раз в неделю. Будьте осторожны, чтобы не повредить кожицу. Для этого не выдергивайте их. Уложите ягоды тонким слоем в коробки.

Свежие плоды более удобны. Хранение урожая черники Храните в прохладном месте. При температуре около нуля они не теряют товарного вида до шести недель.

Использование черники

Использование черники

Плоды черники Их ценят не столько за вкус, сколько за целебные свойства. Это обусловлено их составом.

  • В плодах черники В них содержатся основные питательные вещества, необходимые человеческому организму: калий (77 мг), фосфор, магний, кальций и натрий.
  • Среди микроэлементов первенство принадлежит марганцу. По его содержанию. черника Он превосходит все ягодные культуры.
  • Соли железа, входящие в состав запястья, намного превосходят использование химических препаратов.
  • Медь способствует росту костей и участвует в кроветворном процессе.
  • Цинк способствует регенерации кожи и повышает иммунитет, селен нормализует работу щитовидной железы и ,
  • Целлюлоза содержит. черники Витамины А, С, Е, К, РР, почти все витамины группы В, органические кислоты, пектин, дубильные вещества и сахара.
  • Ценится черника Высокое содержание антиоксидантов.

Использование черники в медецине:

  1. Благодаря своим полезным веществам. чернику Широко используется при лечении глазных заболеваний. Из сырья производят медицинские препараты, которые поддерживают кислотность зрения, снимают усталость глаз и лечат конъюнктивит.
  2. В народной медицине используется чернику Для лечения желудочно-кишечных расстройств, болей в горле, фарингита, воспаления слизистой оболочки полости рта и ревматизма.
  3. Свежие плоды скорпиона при употреблении в пищу.
  4. Примочки из кадок используют для лечения язв, ожогов и экземы.
  5. Отвары листьев снижают кровяное давление при гипертонии.
  6. Из листьев черники Из них готовят лекарство для снижения уровня сахара в крови на ранних стадиях диабета.

Ягоды черники Листья употребляют в свежем виде, сушат на зиму и замораживают в морозильной камере. Из них готовят богатые витаминами соки, вкусные джемы и варенья. Их можно смешивать в тех же пропорциях, что и мед, и хранить в холодильнике.

Более подробную информацию вы найдете в видео.

Есть у ягод черники и противопоказания:

  • Не рекомендуется употреблять свежие плоды в больших количествах. Может вызвать запор.
  • Не употребляйте фрукты и сок из ягод. черники Пациентам с оксалурией — разновидностью заболевания мочевыводящих путей.
  • Индивидуальная непереносимость встречается крайне редко черники

Полезные свойства и противопоказания различны для черники и ежевики. Малина оказывает сильное влияние на орган зрения, развитие костей, зубов и работу щитовидной железы. Малина способствует снижению уровня плохого холестерина и защите от рака. Противопоказанием к употреблению малины в больших количествах является нарушение свертываемости крови. Они содержат вещества, которые делают кровь более вязкой и могут привести к образованию тромбов.

Оцените статью