Барбарис и его достоинства как плодового кустарника . Посадка, уход, сбор урожая . Фото — Ботаничка

Барбарис и его достоинства как плодового кустарника . Посадка, уход, сбор урожая . Фото — Ботаничка сад и огород
барбарис фото и описание кустарника

Барбарис и его достоинства как плодового кустарника

Сегодня мы все чаще встречаем голубику в качестве декоративной культуры. И это не должно удивлять. Всего насчитывается около 175 видов и более 400 сортов этого растения, каждый из которых отличается размером куста, цветом листьев, цветением и даже плодами. Однако это растение не такое редкое, как культурные сорта. барбарис — Это не только прекрасное украшение сада, но и полезная ягода, без которой узбекский плов не был бы таким вкусным и знаменитым. Конец прошлого века. из барбариса Создан популярный малиновый квас. Рецепты вкусного малинового сиропа сохранились и по сей день. Давайте присмотримся к этой культуре повнимательнее. Возможно, мы сможем найти место для нашей культуры. плодовых садах?

Барбарис и его достоинства как плодового кустарника

Какой барбарис можно есть?

Далеко не все виды барбариса Съедобные плоды. Пример: черника — один из наших любимых плодов, который дает нам возможность выносить из дома и готовить из него блюда. у барбариса Ягоды Тунберга и Оттавы не только имеют горький вкус, но и содержат вещества, вредные для организма.

Но селекция барбариса Она уже много лет существует не только в Центральной и Западной Азии, на родине этого удивительного растения, но и во Франции, Италии и на Украине.И у барбариса И сейчас есть сорта с колючими свойствами. кустарника Это компенсируется качеством ее плодов.

Возьмем, к примеру, запястье, барбариса удлиненное и с разными ножками, имеет повышенную пигментацию. Межвидовой гибрид ‘Chervony Veleten’ имеет самые крупные плоды, весом от 0,6 до 0,7 г. Гибрид ‘Seedless Red’, как следует из названия, не имеет семян. Но, к сожалению, в нашей стране их не найти. барбарисы Их могут найти только коллекционеры. В Иране бессемянные сорта выращивают в промышленных масштабах.

Съедобные ягоды барбариса У большинства из нас они ассоциируются только с красным цветом, но на самом деле, барбарис Он дает бело-желтые, сине-черные и темно-фиолетовые плоды, которые также съедобны.

Посадку барбариса необходимо осуществлять в зависимости от зоны выращивания

Выбор места посадки для барбариса

Так как барбарис — Растения очень раскидистые и высокие, достигают 1,5-3 метров в высоту. Прежде чем высаживать их на участке, следует тщательно продумать, где их разместить. Растение неприхотливо и может расти как на полутени, так и на полном солнце, как на защищенных от ветра, так и на ветреных участках. Однако если вы с барбариса планируете собирать урожай. урожай Чтобы обеспечить равномерное удобрение, вам придется посадить несколько растений.

К почвам барбарис Это растение также не особенно требовательно. Предпочитает нейтральную среду, но хорошо переносит щелочность. Если почва кислая, ее следует раскислить при подготовке посадочной ямы.

Ежевику можно высаживать как отдельный куст. В этом случае от других. кустарников Расстояние между деревьями должно составлять 1,5-2 метра. Группы. посадке Чаще всего используется в качестве компенсации. В этом случае следует размещать по два растения на одну линию. Для совмещения с удобрением можно также высадить несколько кустарников в разных частях сада, но на расстоянии не более 50 метров друг от друга.

Правила посадки барбариса

Посадку барбариса На юге это следует делать осенью, так как высаживать следует не более двух растений. На юге жаркая осень позволяет корневой системе полностью развиться до наступления зимы. Осенью, весной и в весенний период. посадке Молодые растения могут не развить достаточную корневую систему и не погибнуть при зимних морозах.

Яму под посадку Яма должна быть подготовлена заранее. Ее глубина и ширина должны быть примерно 40х40 см. На дно ямы — насыпать слой песка, в подготовленную почву добавить около 8 кг гумуса и 100 г перлиновой кислоты. Если почва кислая, добавьте в этот субстрат около 400 г гашеной извести и 200 г древесной золы.

При посадке Важно не растрескивать корневую систему. Если растение куплено в контейнере и его корни плотно вплетены в гранулу, боковые корни следует расправить. Не углубляйте горлышко саженца, а оставьте его на прежнем уровне. Прижмите почву вокруг растения, чтобы корни лучше закрепились в земле. После. посадки побеги барбариса Пересадите, оставив только 3-5 хорошо развитых глазков.

Обрезка для барбариса обязательна

Особенности ухода

Уход за кустами барбариса Никаких специальных знаний или навыков не требуется. Даже если растение посажено в Дакке, а вы помните только журнал, оно будет расти и процветать.

Полив барбарису С тех пор первое время вам нужно посадки пока саженцы не получат хорошую опору. Дальнейший полив кустов необходим только во время длительной засухи. Растения не любят избытка влаги и будут страдать от чрезмерного полива.

Подкормку можно проводить весной на том же уровне, что и в других садах, то есть азотными удобрениями, начиная с поздней весны. И не каждый год, а раз в 3-4 года! Пока растения менее конкурентоспособны по сравнению с сорняками, замачивание следует проводить, скажем так, в раннем возрасте.

А вот обрезка для барбариса Это необходимо. Во-первых, здоровые — удаляются сухие побеги, слаборазвитые, глубоко уходящие в куст и выламываемые. Во-вторых, омолаживающая, при которой старые побеги срезают, давая растению возможность замещаться молодыми.

В этом случае формирование куста барбариса начинается на следующий год в раннем возрасте. посадки В этот период весной крону уменьшают наполовину или на 2/3. В зрелом возрасте обрезка проводится весной и в начале августа.

На зиму барбарис Только в холодном климате и только до 5-летнего возраста. После этого растение уже может обходиться без укрытия. Традиционно взрослые кусты укрывают только основанием и засыпают торфом или листовым опадом.

Размножение барбариса

Размножение барбариса Можно использовать как посев, так и метод проращивания. Для размножения. барбарис Семена высевают в отдельные цветники на расстоянии 3 см и на глубину 1 см. Здесь растения могут расти в течение двух лет, а затем их пересаживают на постоянное место; на третий год они уже могут цвести и плодоносить.

Чтобы получить естественную планировку, рекомендуется высевать семена осенью. Если посев производится весной, то рассадку необходимо проводить искусственно. Для этого семена необходимо поместить во влажный песок и выдержать в холодильнике не менее двух месяцев при температуре 2-5°C. барбариса Начальная стадия растет очень медленно, в результате чего прирост составляет 5-20 см в год.

Вегетативные методы включают деление куста, черенкование и размножение черенками. Кустарники делят в возрасте 3-5 лет, когда растения еще не достигли максимального размера. Для этого куст полностью выкорчевывают, делят на части и высаживают в контейнеры или выбранные части.

Ветви формируют весной или осенью. Для этого выкапывают небольшие траншеи на 15 см ниже кустов. Их побеги пригибают и засыпают землей, оставляя только верхнюю часть поверхности.

Черенки берут в середине июня. Делается это рано утром. с барбариса Одревесневшие побеги срезают и делят на части, оставляя на каждой по четыре глазка. Нижние листья удаляют, а оголенные части побега опускают в раствор кукурузной муки на 2 часа. Верхние листья разрезают пополам. Затем черенки высаживают в теплицу.

Собирать ягоды с барбариса можно сразу после первых заморозков

Сбор урожая барбариса

Собирать ягоды с барбариса Это можно сделать сразу после первых заморозков. Недозрелые ягоды содержат алкалоид веслин, а перезрелые легко раздавливаются и слипаются. Золотой срез — это когда ягоды окрашены в красный цвет и еще не потеряли устойчивость.

Собранный урожай Ягоды можно заготовить заранее, высушив их. Для этого разложите ягоды на бумаге в тени, даже если вы используете электрическую сушилку. Готовые продукты лучше всего хранить в бумажных пакетах.

Ягоды можно заморозить. Из них можно приготовить сиропы или джемы; делайте их вместе с «Ксиномаврой» и «Снеками». Делайте соусы, желе и даже вина.

Полезно есть барбарис Или в сыром виде. После сбора урожая. урожая Можно хранить в воздушно-вакуумных контейнерах в холодильнике в течение месяца.

В народной медицине барбарис Считается природным антибиотиком. Его плоды повышают иммунитет, борются с воспалительными процессами, кашлем и влияют на желчь.

Съедобны у барбариса Помимо ягод, есть молодые листья с кисловатым вкусом. Их можно добавлять в салаты.

Травяная рассылка

Подпишитесь на наш бесплатный электронный бюллетень. В каждом еженедельном выпуске вы найдете: — Информационный бюллетень о растениях, который мы отправляем вам еженедельно:

  • лучшие новинки на сайте
  • Популярные статьи и обсуждения
  • Интересные темы на форуме

Botanica на YouTube

Видео о саде и огороде, ландшафтном дизайне, комнатных растениях. На нашем канале есть советы мастер-классы по эффективному садоводству, выращиванию и уходу за растениями.

Подписывайтесь и смотрите наши новые видео!

Ваша история в Botanitica!

Истории — это объединение нашего сайта, где каждый может поделиться своими успехами, интересными историями или заметками о жизни на даче, садоводстве и выращивании растений.

Читайте истории, голосуйте за лучшие из них и делитесь своим опытом с любителями и экспертами!

Наши разговоры о телеграмме

Общайтесь с нами в режиме реального времени в нашей беседе в Telegram. Делитесь своими открытиями с новичками и экспертами. Покажите нам фотографии своих растений. Задавайте вопросы нашим опытным садоводам!

Форум Botanitica.

У вас есть вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и авторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Размещайте фотографии неизвестных растений и определяйте их.

Социальные сети.

Присоединяйтесь к группам социальных сетей. Комментируйте и делитесь полезными советами!

  • Лучшие посты.
  • Новые и интересные сорта
  • Красивые ландшафтные решения
Оцените статью